Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
| Где я нахожусь? | ||
Вы сейчас на необычном развлекательном сервере Pokazuha.ru : | ||
 Порядка четверти миллиона публикаций, разложенных по 270 темам. При таком огромном выборе каждый найдет что-то интересное для себя. Новые публикации каждые 5-10 минут;
Есть уникальная система запоминания просмотренного Вами, и отбора для показа ТОЛЬКО нового материала;
Ежедневно ставятся тысячи рейтингов. По ним система может выбирать для Вас самое интересное;
Есть возможность самому выложить что-то хорошее. И если это понравится народу - заработать на этом;
|
||
Как делают ниточный сыр 
Публикация №1170145 от 03 октября 2013
10.4 (49) 
3121
Копченый ниточный сыр Чечил или в простонародье сыр "косичка" считается одной из лучших закусок к пиву. И недорого, и натурально, и вкусно. А вы когда-нибудь задумывались, как удается делать такое интересное блюдо? Предлагаю отправиться в Хакасию, в город Абакан и посетить предприятие по производству ниточного сыра.
Понравилось? Отправь друзьям
или себе в заметки:
или себе в заметки:
Дать рейтинг:
Комментарии
:
Добавить комментарий
Добавить комментарий
|
Neron79
[12]
03.10.2013
0 | 5
Спасибо, я теперь знаю и не буду это есть.
Mihail,
а что такого. лучше чем чипсы с сухариками 
|
|
|
|
|
Murenka
04.10.2013
0 | 4
Bahur,
Я так поняла, что просто вручную вытягивают сырную массу (см. фото 4 и 5) и складывают получившуюся "колбасу" пополам, потом снова её растягивают и снова складывают. И так до тех пор, пока не получатся тонкие нити.
|
|
|
|
|
Mihail
04.10.2013
0 | 4
Я так поняла, что просто вручную вытягивают сырную массу (см. фото 4 и 5) и складывают получившуюся "колбасу" пополам, потом снова её растягивают и снова складывают. И так до тех пор, пока не получатся тонкие нити.
Murenka,
Да так и делают, как китайскую лапшу. Но созерцание того, как мужики мотают это на волосатые локти, как-то притупило аппетит. И ни у одного работника молочного производства нет маски и перчаток.
|
|
|
|
|
borechkin
04.10.2013
0 | 2
Я так подозреваю, что руки они, всё-таки, бреют.
ksv63,
Ага,ноги тоже!
|
|
|
|
|
Bahur
[10]
04.10.2013
0 | 3
Ага,ноги тоже!
borechkin,
Эээ... стесняюсь спросить... а зону бикини?
|
|
|
|
|
|
Crony
[10]
04.10.2013
1 | 7
Да,хорош вы издеваться-то.Самые лучшие вещи делаются руками,а все говно,разливают и расфасовывают автоматом.И что,теперь,в кабак никто не пойдет?Я вот чечил покупаю давно,и ни разу не было ни волосины,ни другой херни....Лучшее высокогорное австрийское сливочное масло,отбивают руками,и ни у кого мыслей не возникает,а может у маслобоя псориаз или экзема?А работа у парней нелегкая,сыр полоскать целыми днями....Это как одеяло ватное отжимать после стирки......попробуйте как-нибудь......А хакассов у меня дружбанов много в армии было-обалденные пацаны, трудолюбивые и добрые вот не пили бы еще вообще бы цены не было....... А сыр ел и есть буду......
|
|
|
|
|
|
Demon_RC
04.10.2013
0 | 0
предплечья, кстати, если присмотреться - лысые, нет там волос)
|
|
|
|
|
ТK20
[12]
04.10.2013
0 | 0
Я как-то увидел как в школьной столовой делают капустный салат, жирная повариха мяла их своими жирными пальцами) Что касается сыра, именно такой особо не ем, да и вряд ли побрезгую, не так страшно выглядит (после поварихи то!), но все же ручное производство наводит на всякие нехорошие мысли. Например: "а помыл ли он руки после сартира?"
|
|
|
|
|
|
borechkin
05.10.2013
0 | 0
Да,хорош вы издеваться-то.Самые лучшие вещи делаются руками,а все говно,разливают и расфасовывают автоматом.И что,теперь,в кабак никто не пойдет?Я вот чечил покупаю давно,и ни разу не было ни волосины,ни другой херни....Лучшее высокогорное австрийское сливочное масло,отбивают руками,и ни у кого мыслей не возникает,а может у маслобоя псориаз или экзема?А работа у парней нелегкая,сыр полоскать целыми днями....Это как одеяло ватное отжимать после стирки......попробуйте как-нибудь......А хакассов у меня дружбанов много в армии было-обалденные пацаны, трудолюбивые и добрые вот не пили бы еще вообще бы цены не было....... А сыр ел и есть буду......
Crony,
Псориаз и экзема не заразны.
|
|
|
|
|
|
Crony
[10]
05.10.2013
0 | 0
Псориаз и экзема не заразны.
borechkin,
Так не про заразу у говорится......Сам факт......
|
|
|
|
|
|
hmm3rulez
30.11.2013
0 | 0
А раньше я этот сыр любил... Теперь - я его в упор не вижу! В рот не возьму!
|
|
|
|
|
burgalexx
29.11.2015
0 | 2
Видно на фотографиях как ребята стараются, до седьмого пота. Оттого и вкус солоноватый специфический.
|
|
|
|
|
|
artur
[9]
29.11.2015
0 | 0
Bahur,
растягивают и складывают, после две уже растягивают и складывают, получают четыре и т.д. так же лапша на лагман делается
|
|
|
|
|
|
Павел
30.11.2015
0 | 1
А волосы с рук?
voron,
А пот на лице (фото 9), а голые ноги (фото 7)? Да и обстановочка вокруг на стерильную не похожа...
|
|
|
|
|
|
Aks7777
30.11.2015
0 | 0
То, что это я тоже есть не буду - это факт. Гигиена производства на нуле.
 ....Это вы еще не видели КАК наш однорукий повар перец фарширует! |
|
|
|
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.top НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.top/view/topic.cfm?key_or=1170145
Последние просмотры
Написать нам
pokazuha.top НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.top/view/topic.cfm?key_or=1170145
Последние просмотры
Написать нам
